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Pave Nordico Toast formaggio di capra e barbabietola

Persone

3

Tempo di preparazione

Difficoltà

Costo

Pave Nordico
Sofi Granlund

Ricetta creata da :

Sofi Granlund, Esperto di panettiere Svezia

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Momenti della giornata :

Colazione Merenda Cena Pranzo Brunch Aperitivo

Ricetta realizzata con :

Picto_ingredients.svg Lista degli ingredienti

  • 1 Pavé Nordico
  • 2 barbabietole cotte
  • 1 formaggio di capra
  • Foglie di spinaci
  • Rucola
  • Miele
  • Granella di noci

Picto_preparation.svg Fasi della preparazione

  • Tagliare delle fette di Pavé Nordico da 2,5cm circa
  • Tostare il pane in una padella con burro oppure olio d'oliva
  • Mettere qualche pezzo di barbabietola e una fetta di formaggio di capra sul pane tostato
  • Cuocere in forno a 225°C per 5 minuti
  • Disporre alcune foglie di spinaci e di rucola nel piatto
  • Appoggiare la tartina sull'insalata
  • Decorare con noci grigliate e aggiungere un filo di miele sulla pietanza